Prestations de paysan-traiteur

Depuis le démarrage du projet, nous avons eu plusieurs occasions de nous "tester" sur cette activité de paysan-traiteur :

- assiettes paysannes à partir de bons produits du coin

- sandwichs à la grosse saucisse grillée pour des foires

- repas organisé autour de porcelets rôtis au four à pain (60 pers)

- soupe paysanne en salle des fêtes (80pers) avec produits locaux et bio

 

Bref, cette idée d'aller jusqu'au bout de nos produits en les cuisinant avec d'autres produits locaux de paysans amis, ça nous plait bien !

 

Si vous projetez une réunion, une fête, un rassemblement, chez nous ou chez vous, contactez-nous !

Le Cochon Rustique des Baronnies


Cédric Bommenel

Tel. 04 26 66 22 73

cedric.bommenel@yahoo.fr

 

ST-Ferreol Trente Pas